Cá Dũa (Mahi Mahi)

Cá đại dương · SKU ND-03

Cá Dũa (Mahi Mahi)

Coryphaena hippurus

Thịt trắng hồng, săn chắc, vị ngọt nhẹ, rất ít xương. Phù hợp nướng, áp chảo và các món Âu. Cấp đông IQF/IVP, đóng thùng master carton theo yêu cầu, container lạnh 20'RF/40'RH.

Tên khoa học

Coryphaena hippurus

Quy cách chế biến

Cắt khúc · Phi lê bỏ da · Phi lê còn da · Portion

Đóng gói bán lẻ

Túi hút chân không 400g

EU Code

DL 618

Size, tỷ lệ mạ băng, bao bì và nhãn được làm theo yêu cầu của từng đơn hàng.